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Oggi

  • Il cioccolato: degustazione e ricette

    MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

    Il pluripremiato pasticcere, nonché degustatore certificato di cioccolato, Gianluca Forino, ci guiderà in una degustazione di cioccolato che verrà seguita da una interessantissima lezione

    €70,00

  • Cacao: un ingrediente antico nelle ricette dolci e salate

    MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

    Il cacao è un ingrediente da sempre usato anche nelle ricette salate che dona un tocco aromatico e una cremosità ineguagliabile. Basti pensare alla coda alla vaccinara, iconico piatto romano cui il cacao dona cremosità e un sapore interessantissimo.

    €80,00