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SUMMARY:Cucina d'aMARE
DESCRIPTION:Riprendiamo i nostri appuntamenti\, dopo la pausa natalizia\, con una lezione del nuovo resident chef Aurelio Carraffa.\nLa serata prevede la preparazione di un menu di mare particolarmente interessante le cui portate saranno: crocchette di pescespada su crema di melanzane\, spaghetti con pesto aromatico e alici in doppia consistenza e il “votapiatto”\, ovvero un tortino di calamaretti.
URL:https://www.staging.mamamediterraneum.it/lezioni/cucina-damare/
LOCATION:MaMà Mediterraneum\, via di Priscilla 15-17\, Roma\, 00199\, Italia
CATEGORIES:Menù,Per coppie,per esperti,Per principianti,Pesce
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