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Oggi viaggeremo in estremo oriente scoprendo i profumi delle variegate cucine di paesi lontani. Entreremo nel mondo dei curry e dei masala imparandone segreti e composizioni.
€70,00
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Oggi viaggeremo in estremo oriente scoprendo i profumi delle variegate cucine di paesi lontani. Entreremo nel mondo dei curry e dei masala imparandone segreti e composizioni.
€70,00
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Il wok è lo strumento di cottura tipico della cucina orientale, cinese e thailandese in particolare, che si presta ad essere utilizzato anche per piatti non necessariamente etnici. Non è altro che una padella in ferro, concava o troncoconica, adatta ad una cottura veloce e a fuoco vivace.
€70,00
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