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Nel medio e lontano oriente la cucina vegetariana occupa una notevole importanza nella dieta degli abitanti di quelle terre. Spezie esotiche ed erbe aromatiche rendono alcuni piatti delle vere delizie
€75,00
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Tex-Mex è un termine che descrive la cucina statunitense con forti influenze messicane e tipica dei territori del sud degli Stati Uniti.
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Quello dell'antica Persia è un vasto territorio medio orientale che si estende dall'attuale Iraq fino al confine con la Cina e l'Uzbekistan e che vanta una straordinaria cucina millenaria. La bravissima Kaba Corapi, docente della serata, vi farà viaggiare con il palato in questo vasto territorio insegnandovi elegantissime ricette speziate e profumate dai boccioli di rosa.
€70,00
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