• La cucina classica 9: le carni bianche

    MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

    Partiamo dall’assunto che la Cucina Classica Italiana è tra le migliori del mondo, che non ci si può spingere in avanti se non si conoscono I Classici e che non è detto che, solo perché siamo italiani, dobbiamo conoscere e saper cucinare i piatti della nostra Penisola

    €70,00
  • Cucina vegetariana d’autore

    MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

    La cucina vegetariana non è un ripiego alla cucina tradizionale, quante volte infatti degustiamo dei piatti vegetariani senza rendercene conto?

    €70,00
  • Verdure Golose

    MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

    Chi lo ha detto che i piatti di verdure debbano essere necessariamente tristi e con poco sapore? Lo Chef Aurelio Carraffa vi dimostrerà proprio il contrario conducendovi per mano durante la preparazione di 4 piatti colorati e golosissimi

    €80,00