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Questa sarà la prima delle 3 lezioni che compongono questo nuovissimo corso intensivo che proietterà i giovanissimi partecipanti nel magico mondo della cucina
€170,00
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Il riso non è solo bianco! Alcune varietà di riso, come il riso rosso Hermes o il riso Venere nero, sono perfetti per realizzare dei piatti freschissimi.
€80,00
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Ci sono dei piatti che costituiscono dei capisaldi della nostra cucina, ma siamo proprio sicuri che non possano essere rivisitati?
€80,00
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Benché le due parole del titolo possano sembrare un ossimoro, non è affatto così! I risotti in estate sono un piatto perfetto da preparare e da gustare
€80,00
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Come riconoscere un pesce o un crostaceo davvero fresco? Quale scegliere tra tutti i prodotti del mare presenti sui banchi del mercato e soprattutto, perché?
€80,00
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